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Monitor de Producción de VeracruzSecretaría de Desarrollo Económico y Portuario, Gobierno de Veracruz

Qué produce Veracruz, cuánto y dónde

Tablero con las cifras oficiales de 45 productos agrícolas, pecuarios y pesqueros: valor, volumen, superficie y precio medio rural, por familia, región y municipio.

Año

El panorama del estado: cuánto vale la producción, cómo cambió de 2024 a 2025 y qué familias, productos y regiones pesan más.

Valor de la producción en 2025$148 mil millonesSuma de 39 productos. La pesca no tiene cifra 2025.
Cambio en el valor, 2024 a 2025+27%En pesos corrientes, sin descontar la inflación. 39 productos con cifra en ambos años.
Productos en el monitor45De 7 familias.
Municipios productores212De los 212 del estado, en 2024. No incluye pesca.

¿Qué familias generan más valor?

Valor de la producción en millones de pesos (mdp), 2024 frente a 2025.

  • 2024
  • 2025
Pecuarios y apícolas
$62,123 mdp
$75,741 mdp
Cultivos tradicionales
$25,680 mdp
$31,384 mdp
Cítricos
$16,086 mdp
$24,076 mdp
Frutas tropicales
$7,656 mdp
$11,848 mdp
Hortalizas y granos
$4,203 mdp
$4,225 mdp
Pesca y acuacultura
$1,213 mdp
sin dato 2025
Cultivos industriales
$733 mdp
$703 mdp

Los 10 productos de mayor valor en 2025

Millones de pesos. A la derecha, el cambio frente a 2024. Elige uno para ver su detalle.

  1. 1Ganado bovino$28,384 mdp+28.8%
  2. 2Aves$25,125 mdp+10.1%
  3. 3Caña de azúcar$20,765 mdp+19.4%
  4. 4Naranja$15,339 mdp+82.3%
  5. 5Carne de cerdo$13,060 mdp+41.9%
  6. 6Leche de bovino$8,071 mdp+11.1%
  7. 7Maíz$8,031 mdp+31.9%
  8. 8Piña$7,582 mdp+79.7%
  9. 9Lima persa$5,454 mdp−0.8%
  10. 10Café$2,135 mdp+12.7%
  • Cítricos
  • Frutas tropicales
  • Cultivos tradicionales
  • Pecuarios y apícolas
  • Hortalizas y granos
  • Cultivos industriales

¿En qué regiones se produce más valor?

Valor de 2024 en millones de pesos, suma de los municipios de cada región. No incluye pesca. Elige una región para ver qué produce.

  1. 1Olmeca$23,746 mdp
  2. 2Las Montañas$20,760 mdp
  3. 3Papaloapan$15,119 mdp
  4. 4Capital$12,240 mdp
  5. 5Huasteca Baja$9,868 mdp
  6. 6Nautla$9,241 mdp
  7. 7Sotavento$8,943 mdp
  8. 8Huasteca Alta$7,321 mdp
  9. 9Totonaca$6,680 mdp
  10. 10Los Tuxtlas$2,564 mdp

¿Qué puedes consultar?

Lo que contiene el monitor hoy.

  • Familias

    7 familias: cítricos, tropicales, tradicionales, pecuarios, pesca, hortalizas e industriales.

  • Productos

    45 productos veracruzanos con su volumen, valor y superficie.

  • Precios

    Precio medio rural de cada producto (valor ÷ volumen), en pesos por kilo.

  • Regiones y municipios

    De dónde sale cada producto: 10 regiones y 212 municipios.

  • Descarga de datos

    Todas las cifras en CSV, con diccionario de variables.

Actualización de la información

Conjunto de datosAñosPeriodicidad
Agricultura por municipio (SIAP)2024 y 2025 estatal; 2024 por municipioAnual, al publicarse el cierre
Ganadería por municipio (SIAP)2024 y 2025 estatal; 2024 por municipioAnual, al publicarse el cierre
Pesca y acuacultura (CONAPESCA)2024, estatalAnual, con el anuario estadístico

Última carga de datos: 6 de octubre de 2026.